ENTRETENIMENTO
Empreendedor cria hambúrguer gigante e faz sucesso no Piauí
Um morador do bairro Mocambinho, na Zona Norte de Teresina, tem feito sucesso na cidade ao comercializar hambúrgueres gigantes. Há três anos, Matheus David Cabral criou um hambúrguer que mede 65 centímetros. O lanche é conhecido como V-8 e é formado por seis carnes de 180 g, seis ovos fritos, 200 g de queijo, 200 g de presunto, 150 g de calabresa, seis folhas de alface, seis rodelas de tomate, molho cheddar e um pão com 65 cm.
Ideia surgiu da necessidade
A ideia de fazer lanches para vender surgiu depois que Matheus ficou desempregado e precisando sustentar o filho recém-nascido, ele resolveu aceitar os conselhos dos amigos e montou uma pequena hamburgueria.
“Eu fazia os hambúrgueres nos momentos de lazer. Chamava os primos e amigos para comer os lanches que até então eram feitos em tamanhos normais, mas quando eu fiquei desempregado, eles me aconselharam a investir neste dom e fazer os hambúrgueres para vender. Percebi que poderia ter uma boa renda com isso e comecei”, contou.
Empreendedor cria hambúrguer gigante e lanche vira sucesso em Teresina — Foto: Arquivo Pessoal
Logo de início, os clientes eram os primos e amigos que antes comiam sem pagar nada. Com o passar do tempo, a clientela foi aumentando e novos consumidores foram surgindo. Matheus decidiu criar um diferencial para o negócio e investiu em um hambúrguer gigante.
“Procurei uma pessoa para fazer o pão no tamanho maior e coloco nele os ingredientes que são usados no lanche menor. Meus produto é todo artesanal, todos os ingredientes são preparados na frigideira. O tempero é outro diferencial do super sanduíche, pois é caseiro e de família, inclusive, já fabricado para revenda”, comentou o empresário.
O lanche gigante chamado de V-8 serve em média até 10 pessoas e custa R$ 55. Uma versão menor do hambúrguer chamado de V-6 custa R$ 35 e serve em média seis pessoas.
Matheus David Cabral hoje se diz bastante realizado porque trabalha com o que gosta e pelo sucesso que tem feito na cidade. Ele recebe clientes de vários bairros de Teresina e alguns até de outras cidades.
O lanche gigante chamado de V-8 serve em média até 10 pessoas ao mesmo tempo e custa R$ 55. — Foto: Arquivo Pessoal
“Graças a Deus sou muito conhecido na cidade através do hambúrguer e do meu trabalho. Uma coisa que começou na brincadeira virou minha profissão. A gente vem a cada dia tentando melhorar e fazendo o maior hambúrguer artesanal. Estamos na labuta para melhorar e expandir ainda mais o negócio. Quero trabalhar com delivery, é um pedido dos clientes”, ressaltou.
A expansão já começou porque Matheus além da hamburgueria decidiu fazer comida caseira e montou um restaurante. No local vende panelada, sarapatel, buchada de bode, feijoada, língua recheada, torresmo e dobradinha. Matheus David Cabral que começou o empreendimento sozinho, hoje já tem dois funcionários.
Fonte: G1
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