Educação de Pio IX recebe visita técnica do CECANE UFPI para melhorias na alimentação

A Secretaria de Educação de Pio IX, recebeu durante a semana a visita técnica do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE) da Universidade Federal do Piauí (UFPI).

Durante o encontro, foram abordadas questões relacionadas à política de alimentação traçada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Além disso, houve esclarecimentos sobre os papéis dos conselheiros e dos nutricionistas no processo da alimentação escolar.

A visita técnica contou com a participação de diferentes atores municipais, como a secretaria de educação, a nutricionista responsável pelo programa, a equipe de licitação, membros do conselho de alimentação escolar, agricultores da região e representantes das escolas e hortas de agricultores que fornecem alimentos para a merenda escolar.

A Secretária Municipal de Educação, Clebiana Telles, ressaltou a importância da visita.

“Essa visita foi de extrema importância para garantir a qualidade da alimentação oferecida aos nossos alunos, nossa equipe de nutricionistas e merendeiras tem trabalhado incansavelmente para oferecer refeições equilibradas, ricas em nutrientes e saborosas para nossos alunos. A visita do CECANE colabora para que possamos aprimorar ainda mais nossas práticas, ressaltando a importância da alimentação saudável no desenvolvimento escolar”, destacou.

Durante a semana, foram realizadas diversas reuniões para discutir o funcionamento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município. Foram avaliadas as condições das escolas e das hortas dos agricultores. Também foram discutidas estratégias para fortalecer a ligação entre os agricultores locais e as escolas, através de compras diretas e de projetos de educação alimentar.

A nutricionista da Semec de Pio IX, Palloma Alencar, destacou sobre o compromisso de proporcionar uma alimentação saudável.

“Foi uma semana de muito aprendizado para nós, eu, juntamente com a equipe de educação, demos continuidade ao nosso compromisso em garantir uma alimentação adequada e saudável para as crianças do nosso município, sempre buscamos elaborar um cardápio balanceado e nutritivo, visando o bem-estar e desenvolvimento saudável dessas crianças. CECANE é referência na área de alimentação escolar e sua visita é sinônimo de comprometimento e investimento na qualidade dos alimentos oferecidos”, salientou.

A formação encerrou a visita técnica, proporcionando a troca de informações e experiências entre os participantes.

O CECANE tem um papel fundamental nesse processo, realizando o monitoramento e a assessoria do PNAE nos municípios. A gestão municipal de Pio IX, demostra por meio da recepção desta visita o compromisso do em melhorar a alimentação escolar.

Fotos: ASCOM/Pio IX