GERAL
Educação promove a quarta capacitação de merendeiras em Patos do Piauí
Published
8 anos agoon
A Secretaria de Educação do município de Patos do Piauí, através da secretária Maria da Penha, realizou no último sábado (5) a quarta Capacitação de Merendeiras. Uma palestra foi ministrada pela nutricionista Dayara de Sousa abordando o tema “Alimentação Escolar Segura e de Qualidade – Orientação e Capacitação para Manipuladores de Alimentos”.
Segundo a palestrante, a capacitação teve como objetivo contribuir para a formação do manipulador de alimentos entendendo que este profissional possui a importante missão de alimentar pessoas através da produção de refeições saudáveis e saborosas e, com isso, colaborar para saúde e qualidade de vida daquele grupo.
![12188603_1203121379704433_904294155_n](http://www.cidadesemfoco.com/wp-content/uploads/2016/03/12188603_1203121379704433_904294155_n3.jpg)
A nutricionista explicou, ainda, que foram abordados assuntos como as DST’s (Doenças Transmitidas por Alimentos), suas causas e como preveni-las, e a importância das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em relação à higiene pessoal, higiene dos utensílios usados na preparação da merenda escolar e a higiene do ambiente de trabalho, além de enfatizar a importância do uso diário da touca e do avental.
VEJA IMAGENS:
Fonte: Cidades em Foco
Fotos: Secretaria de Educação
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