Apicultor de Monsenhor Hipólito traz informações sobre abelhas, seus produtos e a importante função de polinização das plantas

No Dia Mundial do Meio Ambiente celebrado anualmente em 05 de junho, é importante destacar o papel da existência das abelhas para a humanidade.

Acleirton Sá, apicultor há mais de décadas na cidade de Monsenhor Hipólito, traz informações valiosas sobre abelhas, sua função na natureza e seus produtos.

As abelhas em seu habitat natural constroem seus ninhos em árvores ocas. São animais pertencentes a classe dos insetos que apresentam importante papel ecológico, sendo responsáveis pela polinização de várias espécies de plantas.

Ao pousar de flor em flor, elas usam os muitos pêlos que possuem em seu corpo para coletar o seu pólen, ao qual elas transportam depois para outras flores. A  ação dos polinizadores – especialmente abelhas – gera ganhos em quantidade e qualidade na produção agrícola no Brasil. Conservar esse serviço é um fator central para garantir a segurança alimentar e a renda dos produtores agrícolas.

“Na nossa região temos agricultores produtores de feijão, milho e de caju que enfrentam vários problemas com relação as safras. Um desses problemas é a baixa produtividade do caju que pode estar associada ao déficit de polinização somado a outros fatores. Isto ocorre, pois o caju, assim como outras culturas, depende da polinização cruzada para produzir seus frutos. Portanto necessita de vetores de polinização para efetivar este processo”, explica. “O serviço de polinização é, em sua maioria, realizado pelas abelhas, promove benefícios na produção e na qualidade da castanha de caju e do pedúnculo”, destaca.

Conforme Acleirton, a polinização por abelhas de forma específica garante a polinização cruzada no plantio, promove o pegamento dos frutos, reduz o abortamento dos frutos, a colheita resultante é melhor na área com abelhas do que em campos sem abelhas, promove a produção de cachos densos de frutas ou sementes, produz castanhas e frutas com bom formato e tamanhos mais uniformes, produz castanhas de caju grandes e promove a produção de castanhas cheias.

Acleirton, profissional que atua na Apicultura – área de criação e tratamento de abelhas com uso de caixas de madeira com o objetivo de produzir mel, cera, própolis, pólen e geleia real que são importantes para o ser humano – explica de forma minuciosa as características e benefícios de cada produto citado.

Mel

O mel é um alimento, geralmente encontrado em estado líquido viscoso, que é produzido pelas abelhas a partir do néctar recolhido de flores e processado pelas enzimas digestivas, sendo armazenado em favos em suas colmeias. Esse delicioso alimento é rico em vitaminas e minerais que fortalecem o organismo e ajudam no combate a doenças, capaz de fortalecer nosso sistema imunológico, colaborar com a boa digestão, mas seus benefícios não param por aí, o mel é um rico alimento que é anti-séptico, diurético, antioxidante, calmante, e expectorante.

Cera de abelha

A cera de abelha apresenta propriedades medicinais e cosméticas milenares, sendo utilizada em ataduras ou na fabricação de cremes faciais. Atualmente seu principal uso é na Apicultura, na formação de cera alveolada, base para a construção dos favos pelas abelhas, mas também é utilizada em impermeabilização, vernalização, confecção de velas, arte em quadros, e está presente na formulação de cremes cosméticos, depilação, entre outros.

Própolis

Própolis é uma resina produzida pelas abelhas usando a seiva das árvores que tem propriedades antioxidante, anti-inflamatória, imunomoduladora e antiviral. Comumente utilizada para doenças respiratórias, como gripes, resfriados e dor de garganta, o própolis tem propriedades conhecidas, como anti-inflamatória, antibacteriana, antiviral e antifúngica. Além disso, pode atuar como cicatrizante, anestésico e estimulante do sistema imunológico.

Pólen

O pólen tem uma grande proporção de proteínas (16 a 40%) contendo todos os aminoácidos conhecidos, assim como numerosas vitaminas, principalmente as vitaminas C. O pólen apícola serve como um suplemento alimentar natural, estimulando o corpo para a rotina, fornecendo um grande complexo de vitaminas e propriedades benéficas, que previnem o envelhecimento celular, doenças e microrganismos.

Pesquisas recentes indicam que o pólen é o alimento mais completo e valioso da natureza, pois além de conter todos os aminoácidos essenciais ao organismo humano, também é rico em oligoelementos minerais, fibras, hormônios vegetais e vitaminas. Tem valor nutritivo muito superior à carne ou à proteína de soja. Possui propriedade antioxidante, antianêmica e auxiliar no tratamento preventivo da prostatite. Pode ser utilizado no tratamento de anemias profundas visto que eleva rapidamente a taxa de hemoglobina no sangue.

Geleia Real

A Geleia Real é uma substância produzida pelas abelhas operárias para alimentar a abelha rainha. É rica em mais de 100 substâncias entre sais minerais, aminoácidos e vitaminas (incluindo as vitaminas C, E e A, que protegem o organismo contra radicais livres e auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico). A geleia real é conhecida por ser um superalimento devido ao seu alto valor nutritivo. Em sua composição podemos encontrar proteínas, açúcares, lipídeos, todas as vitaminas do complexo B, vitamina D, vitamina E, além de pequenas quantidades de hormônios como o estradiol, testosterona e progesterona.

Além disso, a geleia real possui outros efeitos medicinais contra doenças respiratórias, diabetes, câncer, úlcera gástrica e duodenal, reumatismo e disfunções renais. Ajuda a melhorar a memória, a saúde mental e a regeneração da pele em cicatrizes.

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