Culinária brasileira conquista 12º lugar em ranking internacional

A culinária brasileira conquistou a 12ª colocação no ranking internacional da enciclopédia gastronômica TasteAtlas. Com base em 271.819 classificações de pratos e 80.863 avaliações de produtos alimentícios, a lista reuniu as 100 melhores cozinhas e as refeições mais populares do mundo. Itália, Japão e Grécia compõem o top 3 do ranking.

Em relação ao Brasil, a picanha foi considerada o melhor prato nacional, sendo reconhecida pela segunda vez pela TasteAtlas. Em 2022, o prato conquistou o segundo lugar da lista de 100 melhores comidas do mundo. “No Brasil, todo churrasco tem picanha e todas as melhores churrascarias trazem picanha em seu cardápio”, disse a enciclopédia.

Além da picanha, foram listados como melhores pratos nacionais o pão de queijo, o vatapá e a coxinha. Outras iguarias como escondidinho, bombocado e tacacá também aparecem no ranking, assim como a feijoada, a tapioca e o pudim de leite condensado.

Confira o top 15 das melhores culinários do mundo:

1- Itália

2- Japão

3 – Grécia

4 – Portugal

5 – China

6 – Indonésia

7 – México

8 – França

9 – Espanha

10 – Peru

11 – Índia

12 – Brasil

13 – Polônia

14 – Argentina

15 – Turquia

Fonte: SBT News